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社長挨拶

初めまして。
当社は、福岡県は久留米市にてお米の卸売りを通して皆様に愛されて創業119年目を迎えます。大変ありがとうございます。
お米といっても品種は数多くありましてうるち米だけでも実に921銘柄もあり、それぞれに特徴があり、味も香りもまったく違います。
私たちは、お米のプロとして精米技術によりそれぞれのお米の持つ特徴を最大限引き出し、お客様へお届けする事に喜びを感じております。食の「品質」を高い基準で維持しつつ「探求」を通じて更に美味しさを求めて、「迅速」にお客様へ商品をお届けする事を信条として、これからの100年企業を目標に日々切磋琢磨しております。
是非、最大限に引き出されたお米の美味しさをご賞味頂けると幸いです。

代表取締役社長 酒見 紀宏

企業理念

私たちは米の流通を通じて、
日本の食文化と食の安全・安心を守ります。

企業理念

行動指針

  • 01 品質

    常に清潔で衛生的に。
    安定した高品質なものを供給します。

  • 02 探求

    常に品質の向上を目指し、
    商品を研究開発していきます。

  • 03 迅速

    常に要望にお応えするよう、
    作業効率のアップを目指します。

会社概要

社名
酒見食品工業株式会社
所在地
〒839-1223 福岡県久留米市田主丸町以真恵264-3
代表者
酒見 紀宏
設立
昭和37年10月1日(*前身:酒見軍太商店 明治38年創業)
資本金
1,000万円
年商
40億(2023年9月期)
従業員数
26名(正社員26名、パート社員0名)
事業内容
米穀販売業
精米能力
日産: 70,000kg
月産: 1,750,000kg
年間精米量: 約20,000t
営業品目
主食用米: 全体比60%(一般消費者用・業務用)
特定米穀: 全体比40%(米菓用原料米・酒造用原料米味噌用原料米・焼酎用原料米・ビール用原料米)
主要取引先
スーパー、中食、外食、各自治体、焼酎ブランド、味噌ブランド、その他
関連会社
九州穀物検査協会株式会社 / 株式会社アクアマン / リカー・シー株式会社
取引銀行
西日本シティ銀行・筑邦銀行・みずほ銀行
北九州・佐賀銀行・福岡中央銀行・福岡銀行・その他

アクセス・営業時間

〒839-1223
福岡県久留米市田主丸町以真恵264-3
TEL: 0942-47-4578 / 平日・土 9:00-17:30

沿革

1905年
創業者の酒見軍太が米穀卸業として、「酒見軍太商店」を創業する。
1936年
酒見精麦有限会社と名を改め、時代の流れにより、政府委託の精麦業を始める。
1942年
食糧管理法(食管法)が制定。供出価格及び供出数量は政府によって決定される。
1949年
軍太の長男である酒見達章(たつあき)が取締役社長に就任
1951年
米麦業に力を入れ、精麦工場と倉庫を新設。
1953年
西日本水害により、筑後川が氾濫。この大水害により工場や原料の米・麦がすべて流される。
1955年
精麦業と米穀業の傍ら、パン粉工場を新設、パン粉の製造・販売を始める。
1962年
パン粉製造業が軌道に乗り、酒見精麦有限会社から酒見食品工業株式会社として再出発。
1962年
パン粉工場から出火、火事にあい、工場は全焼する。パン粉業から撤退し、米穀卸業として再出発。
1977年
玄米選別工場新設。
1980年
大型精米機を投入、精米工場新設。
1995年
食糧管理法(食管法)の廃止。
1996年
達章の次男、酒見紀代高が代表取締役社長に就任。
1996年
本社、新事務所を建設。
1998年
第一低温倉庫を建設。(収容量500t)
2005年
創業100周年を迎える。
2006年
久留米市田主丸に第二低温倉庫を建設。(収容量400t)
2008年
本社に精米第二工場増設。
2009年
米トレーサビリティシステムの導入。
2011年
久留米市田主丸に第三低温倉庫を建設。(収容量1600t)
2013年
酒見紀代高の義弟である鳥越祐司が代表取締役社長に就任。
2015年
田主丸町以真恵に精米工場新設。本社事務所を久留米市田主丸に移設。
2017年
酒見紀宏が代表取締役社長に就任。

お取引について

全国のお客様と、様々なお取引をさせていただいております。

スーパー、中食、外食、各自治体、焼酎ブランド、味噌ブランド、その他

九州穀物卸協同組合 2022年 年間取引量NO.1
酒見食品工業株式会社 は飲食部門でも活動しております。

<飲食店取引実績>
大衆酒屋 餃子のたっちゃん 久留米一番街店 / 焼肉酒場 にくまる 久留米一番街店 / 京寿司 箱崎店 / 天ぷらみつやす

お米マイスターが最適なお米を提案します
お米専門のスタッフがお客様のニーズにあった商品を提案します。

<専門スタッフのご紹介>
三ツ星お米マイスター(日本米穀小売商業組合連合会) / 国内産農産物検査員 2名( 財)日本穀物検定協会) / 日本米飯管理士 1名(日本米飯管理士協会)